[人民网]重庆采取多项举措规范网络餐饮服务

2018年07月11日 10:47   华龙网   我要评论( 0人参与 )

人民网重庆7月10日电(冯文彦) 近年来,网络餐饮服务作为一种新型的餐饮业态和服务方式,以其便利、快捷的特点受到越来越多消费者的青睐,但网络食品安全也越来越受到社会的关注。9日,重庆市食食药监局发布消息,重庆市启动了网络餐饮服务专项整治,市民拨打12331对外卖食品行业存在的乱象进行投诉举报,一经查实处理,投诉人可获食药监部门至少百元奖励。

据了解,目前,网络食品经营违法现象经常表现为“线上美如画,线下脏乱差”。网络食品经营投诉举报主要涉及网络食品交易第三方平台淘宝、天猫、京东等未履行入网食品经营许可证照审查规定和入网食品生产经营者经营不符合食品安全标准或要求的产品,食品包装无生产厂家信息、生产日期,经营超过保质期或腐败变质的食品等。网络餐饮服务投诉举报主要涉及美团、饿了么、大众点评等第三方平台未及时公示入网餐饮服务提供者相关许可证照信息等和入网餐饮服务经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺杂掺假或者感官性状异常的食品,及无证经营、使用不合格的食品原料、加工场所不符合食品安全标准等。

从去年8月至今,重庆市共备案网络食品交易第三方平台6家(含网络食品交易第三方平台在渝分支机构),备案自建网站41家,检查食品销售经营2689户,检查第三方平台15家次,检查本地入网食品销售经营者2817户次,抽检食品442批次,受理消费者投诉举报1294人次。共查处一般程序行政处罚案件131件,罚没2250余万元。 其中,“最小一家”案涉案金额100余万元,罚款2151万元,对涉及的美团、饿了么网络食品交易第三方平台分别处17万元、10万元的罚款。该案被原国家食品药品监管总局列为2017年度全国优秀案例。

重庆市食药监相关负责人建议广大消费者,选择合法正规的第三方平台和入网食品经营者购买食品,要认真查看其食品经营许可证等信息,以及购买食品的产品信息等,选择证照齐全、有良好信誉的商家进行消费;为此食药监部门也欢迎市民拨打12331热线对食品外卖行业存在的各种乱象进行投诉举报,一经查实,投诉人至少可获当地食药监部门发放的百元奖励。

很多人都点过外卖,作为近年来新兴的餐饮消费方式,如何让市民吃得放心?

7月9日,市食品药品监督管理局举行了重庆市规范和加强网络食品经营、网络餐饮服务食品安全监管工作情况通报会,按照我市《关于进一步规范和加强网络餐饮服务食品安全监管的通知》(以下简称《通知》)要求,我市采取多项举措规范网络餐饮服务。

将网络餐饮服务各方纳入监管

按照《通知》要求,我市将涉及网络餐饮服务的各方纳入监管,包括我市第三方平台、外地第三方平台在我市设立的分支机构和委托代理商、入网餐饮经营者及其自建网站、送餐机构等。

“在重庆,网络餐饮经营者约有近5万户。”市食药监局有关负责人说,对于食品经营网络平台(自建网站),实行备案制。各区县食药监分局会采取网上和实地检查相结合的方式,实施日常监督检查。

该负责人说,按照风险分级管理确定的监督检查频次要求,结合网上监督检查情况,还会到入网食品经营者实体门店、库房以及通过自建网站进行交易的食品经营者办公场所、库房进行监督检查。

对辖区消费者投诉举报量大、风险隐患突出的网络食品,将实施监督抽检,并对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。

该负责人介绍,从去年8月到今年6月,全市共检查本地入网食品销售经营者2817户次,抽检食品442批次,查处一般程序行政处罚案件131件,罚没2250余万元。

平台要如实公示经营者信息

按照《通知》,第三方平台及其分支机构应对入网餐饮经营者许可证进行审查,保证经营者许可证载明的信息真实,并在其订餐平台上如实公示入网经营者的食品经营许可证,以及经营者名称、地址、食品安全等级等信息。对入网经营者的经营行为和在订餐平台上公示的相关信息进行抽查和监测,及时向监管部门报告;对严重违法行为,立即停止提供网络交易平台服务。

对于入网餐饮经营者、送餐机构,送餐人员也有明确要求。

专家教你网上订餐“三招”

该负责人建议广大消费者网上订餐应注意:一是选择合法正规的第三方平台和入网食品经营者/餐饮服务者购买食品,要认真查看其食品经营许可证等信息,以及购买食品的产品信息等,选择证照齐全、有良好信誉的商家进行消费;二是尽量避免通过微信、QQ等社交平台进行食品/餐饮服务消费,由于此类社交平台未进行实名注册,对被投诉举报主体和违法行为很难进行定位和取证;三是如果遇到食品安全问题,要注意提供商家具体名称、地址、交易信息,以及对问题食品的证据留存,及时拨打“12331”投诉举报热线。(来源:重庆日报 首席记者 李珩)

(责任编辑:李菡萏)

文章关键词: 人民网餐饮服务重庆举措网络

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